スタッフR.Iによる「スヌ活！全国旅」がついにスタート！ 記念すべき第一回は「倉敷」へ…✈︎   倉敷にある「SNOOPY chocolat」に行ってきました 入り口でスヌーピーが出迎えてくれてま […]

琥珀糖をご存知ですか？ 寒天と砂糖を煮込み、じっくりと乾燥させ外側は薄い氷のようなシャリシャリした食感、内側はプルンとした食感が楽しい和菓子です。 琥珀、琥珀羹、錦玉羹、などとも呼ばれ江戸時代から作られている夏の伝統菓子 […]

スタッフの福田がトム・エバハート作品と共に愉しみたいスイーツを紹介するコーナー 「Sweets & Arts」 第1回の今回は「Return to Bora Bora Day45」に合わせたスイーツ […]